Een derde van de wereldwijde voedselproductie haalt ons bord niet. Dat kan anders, door bijvoorbeeld van reststromen bier te maken. Instock maakt daarom circulaire producten om verspilling tegen te gaan. Zo is er Pieper Bier gemaakt van geredde aardappelen, Bammetjes Bier gemaakt van gered brood en Granola van het voedzame moutrestant. Granola is een combinatie van bierbostel, havervlokken, knapperige zaden, pitten, amandel, kaneel en zoete honing. De granola is lekker crunchy, voedzaam en on..