Bekijk het hele assortiment
Bekijk het hele assortiment
  • Je hebt nog geen producten in je winkelwagen.

Instock Receptenboek - Circulair Chefs

€ 12,85
€ 12,21 Klantenkaart (5%)

Excl. BTW: € 10,62
  • Merk: Instock
  • Ondernemer: Eco-Logisch
  • Land van herkomst: Nederland
  • Artikelnummer: 200211827
  • Beschikbaarheid: Levertijd 1-2 werkdagen

Gratis verzending vanaf € 75,00
14 dagen bedenktijd
Retourkosten voor eigen rekening
Instock

Een derde van de wereldwijde voedselproductie haalt ons bord niet. Dat kan anders, door bijvoorbeeld van reststromen bier te maken.

Instock maakt daarom circulaire producten om verspilling tegen te gaan. Zo is er Pieper Bier gemaakt van geredde aardappelen en Bammetjes Bier gemaakt van gered brood. Het Bierbostel, het voedzame moutrestant dat overblijft na het brouwen is voor de brouwer een restproduct, nog een uitdaging om voedsel te redden! Daarom maken ze samen met de Ribbink's Specialiteiten Bakkerij de Instock Granola, met de heerlijke toevoegingen van onder andere amandel, kaneel en honing. Beer for breakfast eigenlijk, maar dan zonder alcohol natuurlijk.


Boeken: In verband met de wet op de vaste boekenprijs door het Commissariaat voor de Media mag er op dit product geen korting gegeven worden, in plaats daarvan betalen klantenkaarthouders geen verzendkosten.


Verzendkosten bij bestellingen binnen Nederland:

- Bij een totaalprijs t/m € 25,00 zijn de verzendkosten € 7,95 incl. BTW.
- Bij een totaalprijs van € 25,00 t/m € 75,00 zijn de verzendkosten € 6,95 incl. BTW.
- Bij een totaalprijs meer dan € 75,00 worden er geen verzendkosten berekend.

Verzendkosten bij bestellingen binnen Belgium:

- Bij een totaalprijs t/m € 75,00 zijn de verzendkosten € 7,95 incl. BTW.
- Bij een totaalprijs meer dan € 75,00 worden er geen verzendkosten berekend.

Verzendkosten bij bestellingen binnen Germany:

- Bij een totaalprijs t/m € 75,00 zijn de verzendkosten € 7,95 incl. BTW.
- Bij een totaalprijs meer dan € 75,00 worden er geen verzendkosten berekend.

Verzendkosten bij bestellingen binnen Luxembourg:

- Bij een totaalprijs t/m € 75,00 zijn de verzendkosten € 7,95 incl. BTW.
- Bij een totaalprijs meer dan € 75,00 worden er geen verzendkosten berekend.

Een derde van de wereldwijde voedselproductie haalt ons bord niet. Dat kan anders, door bijvoorbeeld van reststromen bier te maken. Instock maakt daarom circulaire producten om verspilling tegen te gaan. Zo is er Pieper Bier gemaakt van geredde aardappelen, Bammetjes Bier gemaakt van gered brood en Granola van het voedzame moutrestant.

Het eerste Instock kookboek Instock Cooking ging vooral over minder verspillen, deze Circular Chefs gaan een stapje verder. Ze leren je circulair, oftewel klimaatvriendelijk, koken!

Circular Chefs delen klimaatvriendelijke recepten in dit kookboek. Vaker de fiets pakken, korter douchen, minder vliegen; allemaal bekende manieren om je impact op het milieu te verkleinen. Maar wist je dat een derde van alle klimaatbelasting veroorzaakt wordt door wat we eten en drinken? Met Circular Chefs ontdek én proef je hoe je jouw food footprint zo laag mogelijk houdt. Zonder concessies te doen aan de smaak! Aan de hand van vijf principes nemen we je mee in de verschillende aspecten van circulair koken. Denk aan vegan gerechten met groente van het seizoen, mannetjesvlees, van schil tot pit koken en conserveren om niets te verspillen.

De vijf principes:
– Kies voor plantaardig
– Kies voor het onbeminde
– Geniet van schil tot pit en van kop tot staart
– Conserveer wat je over hebt
– Circulair binnen en buiten de keuken
Met recepten van: Joris Bijdendijk, Vince Bouchier, Rudolf Brand, Lucas Jeffries, Samuel Levie, Freek van Noortwijk, Sil Peppelenbosch, Nel Schellekens, Sven van der Spek, Estée Strooker, Merel Wildschut en meer. 
Auteurs: Freke van Nimwegen & Nadine Maarhuis

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed

Het product is momenteel niet op voorraad. Voer je e-mailadres hieronder in en wij zullen je op de hoogte brengen zodra het product beschikbaar is.

Naam
E-mail
Telefoon
Commentaar